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連云港食堂托管分析暑熱天氣,如何飲食才舒服?
新聞來源:    點擊數:116    更新時間:2019-8-1 12:29:14    收藏此頁

 

連云港食堂托管資訊 在次數上可稍多一些。在中國一些南方地區,夏季炎熱多雨,疾病以暑病為多,不少人有食辣椒的習慣,這是因為吃辣可以促使人體排汗,在悶熱的環境里增添一份涼爽舒適感。適當吃點生姜對夏季養生也大有好處。多酸生津兼斂汗炎熱夏季出汗較多,食欲不振,四肢乏力,脾胃功能降低。酸味食物能斂汗止瀉、祛濕,可預防人們因流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴、健胃消食。

因此,暑季應適當吃些酸味食物,如 番茄 、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類。含鉀食物補體力由于夏天人們出汗較多,致使體內丟失一部分水分、鹽分及一定量的鉀元素,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等癥狀。為防止缺鉀可在日常膳食中多吃大豆、草莓、桃子、土豆、紫菜、 芹菜 、毛豆等含鉀豐富的食物。忌肥甘厚味辛熱夏季氣候炎熱,人們汗出較多,因此不宜食用肥甘厚味及燥熱之品,如人參等補品。這些藥材性辛熱,炎熱夏季過多食用后,會使人非常煩躁,同時也容易引起消化道及全身性的一些疾病或不適,如便秘、痔瘡、口唇干裂、咽炎等。

寒溫適宜、多清淡夏季暑熱,人的脾胃消化功能相對較弱,容易出現乏力、倦怠、胃脘不適等癥狀及腸道疾病等,因此,飲食宜清淡。但是,清淡不等于素食,素食中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素,但長期食素人體會缺乏必需的蛋白質,容易導致營養失衡,因此,應當適當攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆制品等。適當吃些清熱解毒的食物:蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、竹筍、黃瓜、 冬瓜 等,魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等。這些食物能起到 清熱解暑 、調和脾胃、消除疲勞的作用,對中暑和腸道疾病有一定的預防作用。另外還應該吃些健脾養胃、滋陰補氣的食物,如胡蘿卜、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。多食雜糧、瓜果以寒其體,但生冷瓜果當適可而止,不可過食,以免過于寒涼,損傷脾胃。夏季 天氣 最熱,心氣旺盛,汗出頗多,易傷人氣陰,在這個季節里,不宜多食溫補、滋膩厚味之品,應以補氣養陰、清 暑熱 為主,例如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等。
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